Wir
freuen uns sehr darüber, Sie auf
unserer Homepage begrüßen zu dürfen
und Sie demnächst vielleicht als unseren
Gast willkommen zu heißen.
Erstmalig
wurde 1872 das Haus als Gastwirtschaft erwähnt und seither für das Wohl
der Gäste gesorgt und die Tradition gepflegt.
Wer sind wir ?
Seit November1998 betreuen wir, Familie Daniela
und Gerd Fricker,
das Landgasthof Schwörer
am Schluchsee.
Unser
Traum vom Nachwuchs kam bereits im April
1999 zustande,
unser Sohn
Frank wurde geboren,
und im Juni 2002 unsere Tochter Selina.
2005
wurde ein weiterer unserer Träume
zur Wirklichkeit,
das Haus wechselte in unseren
Besitz.
Viele
Maßnahmen zur Energieeinsparung
folgten; neue Fenster und Wärmedämmung.
2010
verwirklichten wir einen weiteren Schritt
in die Zukunft;
die Errichtung einer Solaranlage
mit 100 Qm zur Warmwasser- und Heizungsunterstützung
sowie einem Scheitholzkessel zur Holzverbrennung.
Im Mai 2011 wurde die Ölheizung abgestellt
und die erneuerbaren Energien sorgen
nun für
heißes Wasser und eine warme Heizung.
Für
die Zukunft möchten wir weiterhin
versuchen, umweltfreundliche Maßnahmen
in
unserem Betrieb umzusetzen.
Ein
kleiner weiterer Beitrag zum Klimaschutz
erfolgt auch bei der
Zubereitung der Speisen,
diese erfolgt mit Klimaneutralem Flüssiggas.
Ihre Familie Fricker mit Team